Denna vecka har svept förbi ungefär med ljusets hastighet, så nu får vi ta ett litet hopp tillbaka i tiden och landa i förra fredagen då vi äntligen fick möjligheten att prova på traktens senaste restaurangtillskott, nämligen YLP – dvs. Your Local Pizza.
Lokalen var mysigt inredd med shackrutigt golv och fårskinn i stolarna. Mobilen i taket skvallrade om att lokalen en gång i tiden varit en fiskaffär.
Menyn var inte så lång, men innehöll flera spännande alternativ som man inte kommer över på en vanlig kedjepizzeria. Blev sugen på typ allt utom strömmingen.
Vi beställde in en Chef’s freestyle som denna kväll bestod av purjolök, körsbärstomat, rödlök och pumpafrön samt svamppizzan med trattkantareller att dela på.
En lite rolig detalj var att man inte blev erbjuden några bestick, utan uppmanades att äta med händerna.
Vattnet serverades ur en gammal alkoflaska.
Till efterrätt fick vi varsin sorbé av spännande, men dock hemlig smak.
En mycket trevlig middagsupplevelse in alles, ser fram emot att besöka stället igen för att prova på Cheesus eller pumpapizzan.
miilo 